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ソーメンの美味しい食べ方：コップソーメンの試行
実は、料理が好きだ。別に手先が器用じゃあないから、綺麗な料理とか作れないけど、コンセプトとか、後、味付けは、ちょっと分かると思う。ちょっと前に、ソーメンを食べた時に、コップで食べてみたのが新感覚だったから、ちょっと試行してみた。7月22日の事。
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ソーメンを1束茹でて、コップの底に氷を入れて盛り付けます。
氷の上にはらっきょ、その上にソーメン。一番上に、生姜とキャベツの浅漬けを盛り付けて、パフェみたいなイメージ。麺ツユと同時に、漬物のお汁もかける。
食べてみると、サッパリしていて美味しい。漬物の汁がよい味を出しているし、浅漬けやらっきょも美味しい。ソーメンも1束だとお腹が一杯にならないし、オヤツとしては最適だと思いました。食欲がなくなっても、ズルズルと食べれそう。
ごちそう様でした。
将来の夢が喫茶店だから夏場のメニュー？一杯300円。小鉢（フキの煮物とか）と、温かいお茶がついて450円？漬物とか、漬物以外の具にもこっていきたいな。
高いかな？夏場のお祭りとかでもやってみたいな。
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